Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 300 gr. volkorenmeel, 200 gr. witte bloem, 10 gr. zout, 10 gr. suiker, 6 gr. gist, 25 ml olijfolie, 330 ml water, 0,5 el uienpoeder, 0,5 el knoflookpoeder, 1 tl rozemarijn, 1 tl majoraan, 1,5 tl tijm, 50 gr. olijf met piment
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Dep de olijven heel goed droog en snijd ze wat kleiner. Doe alles (dus ook de olijven) in de volgorde die de gebruiksaanwijzing aangeeft in de broodmachine en selecteer het programma ?normaal?, medium.
|
|